Cookie géant à la poele
Une recette qui dépanne bien quand on n'a pas de four sous la main et une envie urgente de cookies !
Portions: 6 parts
Ingrédients
- 100 g margarine
- 80 g sucre complet
- 1 yaourt de soja (100g)
- 150 g farine de blé
- 80 g chocolat
- 80 g noix de Pécan
Instructions
- Sur feu très doux, faites fondre la margarine végétale. Ajoutezle sucre complet (vous pouvez aussi utiliser du sucre blanc, c'est plus local mais ça a moins de goût), et laissez fondre le sucre en remuant.
- Ajoutez le yaourt de soja (100g), puis la farine. On mélange bien, puis on ajoute encore les noix de Pécan et le chocolat noir coupé grossièrement.
- J'ai laissé 10 min sur feu doux, puis j'ai couvert et encore 15 min de cuisson. Voilàà !