Far breton
La version vegan du grand classique
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson40 min
Temps total45 min
- 700 g lait végétal (j'ai pris de l'avoine)
- 80 g sucre blond
- 125 g farine
- 30 g fécule de maïs
- 20 g huile
- 30 g rhum (j'ai mis du rhum blanc)
- 400 g pruneaux dénoyautés
Fouettez (ou mixez) tous les ingrédients ensemble sauf les pruneaux.
Disposez les pruneaux dans un moule puis versez la pâte dessus.
Faites cuire 40 min à 180°C.