Ajoutez la farine, la levure boulangère, l'huile, le sucre, la pincée de sel. Mélangez au robot crochet ou à la main, puis ajoutez petit à petit l'eau. Mélangez jusqu'à avoir une pâte homogène, puis pétrissez pendant 10 à 15 min, jusqu'à ce que la pâte soit bien élastique (à la main, ça se fait très bien devant une série 😉). Recouvrez d'un torchon propre, puis laissez pousser pendant 1h à température ambiante.