Cookie géant
Un gâteau cookie super gourmand !
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson30 min
Temps total45 min
Portions: 8 gourmand.es
- 400 g pois chiches cuits égouttés
- 150 g sucre blond ou complet
- 200 g purée cacahuètes
- 1 fève tonka
- 50 g farine de blé ou de maïs
- 200 g chocolat
Mixez les pois chiches égouttés avec le sucre blond ou complet.
Ajoutez la purée de cacahuètes, la fève tonka râpée, et la farine de blé ou de maïs. Mélangez, puis ajoutez le chocolat noir grossièrement découpé.
Etalez en forme de cookie puis enfournez 20 à 30 min à 180°C.