Cookie géant
Un gâteau cookie super gourmand !
Portions: 8 gourmand.es
Ingrédients
- 400 g pois chiches cuits égouttés
- 150 g sucre blond ou complet
- 200 g purée cacahuètes
- 1 fève tonka
- 50 g farine de blé ou de maïs
- 200 g chocolat
Instructions
- Mixez les pois chiches égouttés avec le sucre blond ou complet.
- Ajoutez la purée de cacahuètes, la fève tonka râpée, et la farine de blé ou de maïs. Mélangez, puis ajoutez le chocolat noir grossièrement découpé.
- Etalez en forme de cookie puis enfournez 20 à 30 min à 180°C.