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Gazpacho de concombre

Un velouté super frais et rapide à faire pour l'été
Temps de préparation3 min
Temps total3 min
Portions: 2 bols

Ingrédients

  • 1 concombre
  • 20 cL lait d'amande
  • 3-4 feuilles de menthe

Instructions

  • Enlevez la peau et les pépins du concombre.
  • Mixez avec le lait d'amande et quelques feuilles de menthe. Salez et servez bien frais 🌈