Banana bread aux pépites de chocolat
Un banana bread ultra moelleux et réconfortant, avec de grosses pépites de chocolat
Ingrédients
- 4 bananes
- 120 g sucre roux
- 60 g huile
- 2 cas lait d'amande
- 300 g farine de blé
- 1 sachet levure chimique
- 100 g chocolat noir
Instructions
- Mixez 3 bananes, avec le sucre roux, l'huile et et le lait d'amande. Ajoutez la farine, le sachet de levure chimique et mélangez bien. ; puis 100g de chocolat coupé grossièrement.
- Ajoutez enfin le chocolat coupé grossièrement (gardez quelques pépites) et versez dans un moule à cake. Ajoutez 1 banane coupée en 2 moitiés sur le dessus + les pépites que vous avez gardées.
- Hop, 45 min à 1h à 180°C et c'est bon !