Wraps de lentilles corail

Est-ce que vous saviez qu’en mixant des lentilles corail et de l’eau vous pouviez faire des galettes ? Là je les ai accompagnées de houmous maison, des pousses d’épinards, des carottes râpées, des pickles d’oignons rouges, des patates douces rôties, des graines de sésame… La pâte est super simple à faire, c’est protéiné, délicieux et économique.

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Wraps de lentilles corail

Des galettes proteinées et délicieuse pour vraiment pas cher.

Temps de préparation3 min

Temps de cuisson2 min

Temps total5 min

Portions: 4 grandes galettes

Ingrédients

• 200 g de lentilles corail
• 40 cL d'eau ou 400g

Instructions

• Dans un mixeur, versez les lentilles corail et l'eau. Prenez votre meilleure poêle à crêpes et c'est parti pour la cuisson.

Facile et rapide, faites-vous plaisir avec les garnitures et n’hésitez pas à poster la photo sur mon Insta ! 💛