Name: Fondant coulant choco noisette express
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Ingredients: 90 g chocolat noir; 25 g d'huile de noisettes (ou huile neutre); 25 g crème de soja; 40 g fécule de maïs; 15 g poudre de noisettes; 20 g sucre blond; 70 g compote de pommes; 4 carrés chocolat noir

Attention, recette ultra gourmande pour les addicts du chocolat et les bonnes occasions ! En dessert, il fait toujours son petit effet.

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Sommaire

Fondant coulant choco noisette express

On plante la cuillère dedans, et hop, un TORRENT de chocolat 😍

Temps de préparation10 min

Temps de cuisson12 min

Temps total22 min

Portions: 4 fondants

Ingrédients

90 g chocolat noir
25 g d’huile de noisettes (ou huile neutre)
25 g crème de soja
40 g fécule de maïs
15 g poudre de noisettes
20 g sucre blond
70 g compote de pommes
4 carrés chocolat noir

Instructions

Faites fondre en remuant le chocolat noir avec l’huile et la crème soja.
Quand c’est homogène, ajoutez la fécule de maïs, la poudre de noisettes, le sucre blond, et la compote de pommes. Mélangez bien. V
Versez dans des moules à cupcakes huilés et farinés. Ajoutez un carré de chocolat dans chaque fondant et hop, au four pour 12 min à 180°C. Laissez tiédir à la sortie du four (sinon cata pour démouler 😉) et dégustez avec des noisettes torréfiées 😋

Si vous faites cette recette, dites-moi ce que vous en pensez ! Et pensez à m’identifier sur Instagram pour que je voie votre photo 💛

5 Comments

Chloé

14 février 2020 at 9 h 43 min Répondre

Miamm, ce fondant a l’air délicieux ! 😍 Merci pour la recette, je vais tester ! 😋

healthylalou

14 février 2020 at 12 h 06 min Répondre

Merci pour ton retour ! Hésite pas à m’envoyer un petit message sur Insta ou autres pour me dire ce que tu en as pensé 😊

Cathy

18 février 2020 at 18 h 04 min Répondre

Hello. J’ai fait ta recette, j’ai complétement oublié de prendre une photo car tout a été vite mangé. J’ai trouvé que c’était bon, rapide et facile. La quantité parfaite pour 4 . Après moi j’ai mis un peu trop de compote (un pot) du coup je l’ai ressenti au goût quand c’était chaud. J’ai mis les reste au frigo. Par contre froid j’ai adoré, ça déchire !! Tout ça n’est qu’une question de goût. Donc merci pour cette recette je referai 🤗😉👌

healthylalou

19 février 2020 at 9 h 19 min Répondre

Hello Cathy, merci pour ton retour ! Je suis ravie que tu te sois régalée 😊

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25 juin 2020 at 15 h 23 min

Chocolat - Sucré | Pearltrees

Fondant coulant chocolat & noisettes