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Cookies vegans chocolat & noisettes
J’adore le combo choco noisette, et l’idée sur cette recette est de faire des cookies moelleux et ultra gourmands. Vous pouvez aussi bien faire de tous petits cookies que des très gros avec cette recette, j’ai testé les 2 ! Si jamais vous voulez plus d’inspiration sur des recettes de cookies, vous pouvez chercher « cookies » dans la barre de recherche, j’ai créé beaucoup, beaucoup de recettes, toutes vegans 😁 Si vous faites cette recette, dites-moi ce que vous en pensez ! Et pensez à m’identifier sur Instagram pour que je voie votre photo 💛
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Fondant vegan au chocolat
J’avais une folle envie de chocolat pour le goûter ce dimanche, alors j’ai improvisé cette recette ! L’idée était d’avoir une recette simple, facile à faire, avec peu d’ingrédients et surtout un résultat ultra gourmand ! Si vous mangez le fondant encore tière, il coule un chouïa ; et il durcit en refroidissant. ATTENTION J’ai pris une margarine solide (qui est vendue dans un papier et non en barquette). Avec une margarine « molle », je vous conseille de rajouter de la farine, sinon vous risquez un fondant qui ne cuit pas (et qui peut se manger à la petite cuillère, mais ce n’est pas le but 😂). Si vous faites cette…
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Muffins vegans fourrés au chocolat moelleux et faciles
J’ai repris la recette de mon Gâteau au yaourt super moelleux pour en faire des petits muffins fourrés à la pâte à tartiner et avec des pépites de chocolat (oui, plus c’est foodporn, mieux c’est !). J’adore vraiment cette recette de gâteau au yaourt de soja car elle est super simple à réaliser et il n’y a même pas besoin de balance ☺ Vous pouvez évidemment les faire nature, je l’ai fait aussi (moit-moi), ou à la confiture, à la crème de marron… Ou faire des muffins citron-pavot, bref, j’ai plein d’idée qui me viennent mais en gros c’est une super base pour faire plein de trucs délicieux. Niveau recette,…
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Crêpes vegans bicolores nature et chocolat
La chandeleur approche ! Pour cette année, j’ai eu envie de faire des crêpes originales, qui changent un peu. Je suis tombée sur cette idée de Megandcook de faire des crêpes marbrées que j’ai adorée ! J’ai donc décider de véganiser la recette 😊 L’idée est de faire une recette de pâte à crêpe vegan ultra simple avec très peu d’ingrédients (il n’y a que 3 ingrédients !), de la diviser puis d’ajouter du cacao (et de l’eau pour corriger la texture) pour faire la partie chocolat. J’ai utilisé un biberon à sauce pour faire la spirale cacao mais on peut faire d’autres motifs, et ça marche aussi à la…
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Cookies vegans chocolat & cacahuètes
Je suis une grande fan de cookies : c’est une recette rapide, simple à faire, avec peu d’ingrédients qui ne coûtent pas très cher. Et en plus, ça plaît à tout le monde ! J’ai fait pas mal de recettes de cookies différentes (essayez de taper cookies dans la barre de recherche de recettes en haut, vous verrez 😉), et là l’idée était de faire un cookie avec un bon goût de cacahuètes, croquant, moelleux, bref, juste addictif ! La pâte du cookie est à base de peanut butter (beurre ou purée de cacahuètes), avec de beaux chunks de chocolat pour se faire bien plaisir. C’est ultra gourmand . Si…
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Mini galettes surprises vegans
Voici une recette hyper simple et pourtant super originale ! L’idée est simple : au lieu de faire une grosse galette qu’on partage (et qui craque et qui révèle où est la fève au moment de la découpe), on fait plein de petites galettes aux parfums surprises ! Je l’ai fait avec une pâte achetée dans le commerce, mais on peut très bien faire la même chose avec une pâte feuilletée maison et ce sera même bien meilleur 😉 Pour les parfums, j’ai fait une crème façon frangipane express que je parfume ensuite séparément. Libre à vous d’être crétif.ve, tout est permis ! J’en ai fait 9 pour vous donner…
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Mini kouglofs chocolat noisette #foodporn
Alerte à la tueriiiie ! Ces trucs sont juste délicieusement décadents !Pour info je me suis inspirée des tigrés de Cyril Lignac mais comme je n’avais pas exactement le moule pour faire ça, j’ai fait avec des moules à mini kouglof (y’a un trou au milieu aussi, j’me suis dit ça va marcher !). Si vous n’avez pas ça à la maison, vous pouvez aussi utiliser des moules à muffins puis évider à la cuillère parisienne pour faire un joli trou (ou au couteau ça marche aussi). Pour la pâte à tartiner j’ai mis celle de chez Confiture parisienne parcequ’elle est super bonne, elle a une saveur folle de noisette…
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Les meilleurs cookies moelleux chocolat noix de Pécan
J’ai testé beaucoup de recettes de cookies, dont certaines ne sont même pas sur le blog. Personnellement, je préfère les cookies mous qui me rappellent les cookeis de La Mie Câline que m’achetait mon grand-père (émotion émotion 💛). Honnêtement, je vous conseille à 1000% de tester cette recette. C’est la meilleure que j’ai faite, bien moelleuse sans être méga pleine de beurre (bon ok, y’a de la margarine, MAIS pas tant que ça), sucrée juste ce qu’il faut, croustillante sur l’extérieur et méga méga moelleuse dedans. Voilà. Et en plus, c’est simple à faire. Si vous faites cette recette, dites-moi ce que vous en pensez ! Et pensez à m’identifier…
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Cookies moelleux courge chocolat & sésame
J’ai testé une recette entre muffins et cookies ! Ca donne un mix un peu étrange mais qui reste sympa. Si vous voulez une VRAIE texture de cookies, je vous conseille de zapper la levure dans la recette. Si vous le faites dites-moi ce que ça a donné car je n’ai pas encore testé sans levure ! Si vous faites cette recette, dites-moi ce que vous en pensez ! Et pensez à m’identifier sur Instagram pour que je voie votre photo 💛
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Petits moelleux marbrés choco-noisette
Ils sont tellement simples à faire et tellement bons ! Même pas besoin de balance. Pour le goûter, c’est le gâteau parfait. Je les ai faits dans des moules en forme de donut, mais ce n’est pas une obligation, dans un moule à muffin ça rendra très bien aussi 😁Pour décorer, j’ai mélangé du chocolat fondu avec 1 cac d’huile et j’ai ajouté des noisettes concassées, c’est tout ! Si vous faites cette recette, dites-moi ce que vous en pensez ! Et pensez à m’identifier sur Instagram pour que je voie votre photo 💛
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