• Cakes, brownies & muffins,  Sucré

    Banana bread zéro déchet

    Amour pour le banana bread 💛 C’est un de mes gâteaux préférés car ultra simple à faire (un coup de blender et c’est fini !) et juste délicieux ! L’avantage, c’est qu’il est aussi très versatile : on peut le faire marbré, aux pépites de chocolats, aux épices… Bref, il y a un banana bread pour chaque envie. L’astuce zéro déchet Attention, astuce super cool zéro déchet toute bête : mixer les peaux de banane avec les bananes dans la pâte ! ⁣Attention à bien choisir des bananes bio pour éviter les pesticides et autres. Pourquoi mettre la peau ? Comme on m’a posé la question sur Instagram : C’est…