J’ai voulu réaliser une boîte à cookies pour l’anniversaire de ma petite sœur, mais pour être honnête, j’avais la flemme de faire plusieurs pâte. Je suis donc partie sur une option bien plus facile et rapide : faire une seule pâte et la customiser de plusieurs manières pour obtenir plein de cookies différents ! Evidemment, vous pouvez tout à fait faire la pâte de base et tester des goûts différents en ajoutant les ingrédients qui vous inspirent. Je pense que ça peut même être un atelier très sympa à faire avec des enfants (si jamais vous cherchez une activité pour les occuper en ce moment !). Quelques idées pour vous…

Pour changer un peu, j’ai tenté des cookies choco et sésame, en incorporant la crème de sésame (le tahini ou tahin) à la pâte et en ajoutant des graines de sésame sur le dessus. J’ai beauuuucoup de recettes de cookies sur le blog (c’est rapide, facile et ça plaît à tout le monde !), et je suis assez contente de ce nouvel ajout 😁 Si cette recette vous plaît, n’hésitez pas à aller voir mon livre « Les Irrésistibles desserts & goûters de Healthy Lalou » qui contient plein d’autres recettes vegans faciles & hyper gourmandes pour le goûter ! Si vous faites cette recette, dites-moi ce que vous en pensez !…